Selbstentzündung von Kaliumpermanganat und Zucker
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- Veröffentlicht am Mittwoch, 29. Juni 2011 00:00
- Geschrieben von Manfred Seidl
Versuchsbeschreibung:
Auf eine Mischung aus Kaliumpermanganat und Zucker werden ein paar Tropfen Wasser gegeben. Es erfolgt nach kurzer Verzögerung eine heftige Reaktion.
Verwendete Chemikalien:
| Chemikalie | Symbole | EUH- / H- / P-Sätze | Menge |
|---|---|---|---|
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Kaliumpermanganat, KMnO4
Synonyme: Permangansäure Kaliumsalz
CAS-Nr.: 7722-64-7 WGK: 3 |
Gefahr |
H272: Kann Brand verstärken; Oxidationsmittel. H302: Gesundheitsschädlich bei Verschlucken. H410: Sehr giftig für Wasserorganismen mit langfristiger Wirkung. P210: Vor Hitze schützen. P273: Freisetzung in die Umwelt vermeiden. |
5g |
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Zucker, C6H12O6
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- |
5g |
Verwendete Geräte, Versuchsaufbau:
Reibschale, Pistill, Porzellanschale, Spatel, feuerfeste Unterlage, kleiner Erlenmeyerkolben, Spritzflasche mit Wasser, Abzug
Reaktionsgleichung:

Erklärung:
Das Kaliumpermanganat oxidiert den Zucker. Dabei entsteht Kohlenstoffdioxid, Braunstein (MnO2), Kaliumoxid (K2O) und Wasser. Es handelt sich um einen exothermen Vorgang (starke Wärmeentwicklung). Wenn die Zündtemperatur überschritten ist, kommt es zur Selbstentzündung.
Versuchsdurchführung:
In einer Reibschale werden 5g Kaliumpermanganat und 5g Zucker, getrennt voneinander, fein zerrieben und in einem trockenen Erlenmeyerkolben gemischt.
Die fertige Mischung wird in einer Porzellanschale zu einem Kegel geformt.
Mit einer Spritzflasche werden wenige Wassertropfen auf die Kegelspitze gegeben.
Nach kurzer Zeit setzt die Reaktion ein.
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