Polykondensation von Citronensäure und Rizinusöl
- Details
- Veröffentlicht am Freitag, 04. März 2011 14:58
- Geschrieben von Manfred Seidl
Versuchsbeschreibung:
Durch eine Polykondensation wird aus Citronensäure und Rizinusöl ein Polyester hergestellt.
Verwendete Chemikalien:
| Chemikalie | Symbole | EUH- / H- / P-Sätze | Menge |
|---|---|---|---|
|
Rizinusöl Synonyme: Ricinusöl, Oleum ricini, Castor oil
CAS-Nr.: 8001-79-4 WGK: 3 |
Achtung |
H319: Verursacht schwere Augenreizung. P305 + P351 + P338: BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen. |
10g |
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Citronensäure Monohydrat, C6H8O7 * H2O
Synonyme: Zitronensäure Monohydrat
CAS-Nr.: 5949-29-1 WGK: 1
|
Achtung |
H319: Verursacht schwere Augenreizung. P305 + P351 + P338: BEI BERÜHRUNG MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser ausspülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter ausspülen. |
4.5g |
Verwendete Geräte, Versuchsaufbau:
Feuerfeste Petrischale, Heizplatte, Thermometer (300 °C), Glasstab
Reaktionsgleichung:
Ricinolsäure:

Polykondensation zwischen Citronensäure und Ricinolsäure:

Erklärung:
Polykondensation: Unter einer solchen Reaktion versteht man eine Polymerisation, bei der Wasser oder andere leichter flüchtige Verbindungen abgespalten werden. Die Voraussetzung für eine Polykondensation ist, dass die Monomere mindestens zwei reaktionsfähige Gruppen besitzen.
Wie die Reaktionsgleichung zeigt, bilden Citronensäure und Ricinolsäure einen Ester. Dieser besitzt aber immer noch reaktionsfähige funktionelle Gruppen, (blau) Hydroxygruppe und fünf Carboxy-Gruppen (Orange). Diese Gruppen reagieren weiter zu einem vernetzten Polymer (Polyester).
Versuchsdurchführung:
In einer Petrischale werden 10g Rizinusöl und 4.5g Citronensäure miteinander vermengt. Diese Mischung wird nun auf 200 °C erhitzt und für zehn Minuten diese Temperatur gehalten. Bei einer Temperatur von 240 °C zersetzt sich die Citronensäure, deshalb sollte die Temperatur mit einem geeigneten Thermometer kontrolliert werden.
Sind die zehn Minuten verstrichen, wird die Petrischale von der Heizplatte genommen und man lässt diese abkühlen (ca. 15 Minuten). Man erhält eine zähe Masse von goldbrauner Farbe.
So sieht es aus:
Video:
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